La cuisine comme complicité

Les Complices à table ont pris racine là où tout a commencé, dans les murs de l’ancien restaurant Mallet, une institution mythique de Drummondville. Un lieu chargé d’histoire, aujourd’hui habité d’une cuisine nouvelle. Du déjeuner au souper, on prépare des assiettes généreuses avec des produits d’ici : escargots feuilletés, tartares maison, pièces de bœuf grillées sur les braises.